Fresh Fast & Tasty

 

So schmeckt`s!:

 

Mit guten Zutaten,

und geschmackvollem Mut erdacht,

von A-Z mit viel Freude selbst hergestellt,

ganz traditionell & handgefertigt,

möglichst regional und saisonal.

Am Foodtruck gibt es auch immer etwas veganes/vegetarisches.

 

Einfach lecker + vernünftig = glücklich!

 

Es kommen ständig neue Gerichte dazu

Hier eine kleine Auswahl:


Vital-Bowl  Bulgur-Salat

mit & ohne warmer Putenbrust

vegetarisch / 100% Putenbrust

Vital Bowl Bulgur Salat KommZuPotte Foodtruck und Catering Duesseldorf

 

Bulgur an Babyspinat & geriebener Zucchini 

mit Fetakäse, Kalamata-Oliven, Rispen-Tomaten,

Limetten-Paprika-Dressing und Walnusskerne 

 

wahlweise mit warmer Putenbrust

 


Parmigiano Beef Burger

100% Rindfleisch & echter Parmigiano Reggiano

Parmigiano Burger aus dem KommZuPotte Foodtruck

 

100% saftiges Rindfleisch

auf knusprigen Craft-Malz-Bun 

mit frischem Salat, Rucola, Tomate, Gurke 

& frisch gehobeltem Parmigiano Reggiano

 


Moussaka

100% Rindfleisch

leckerer Moussaka Auflauf von KommZuPotte

 

Saftiger Auberginen-Rindfleisch-Auflauf

 würziges Rindfleisch in einem Tomaten-Weißwein-Sud mit Lorbeerblättern und Zimtstangen langsam geköchelt,

auf  Zucchini, Kartoffeln und Auberginen geschichtet, 

mit Béchamelsauce und Feta überbacken.

 


Grill-Käse-Veggie-Burger

vegetarisch

mit pikantem Louisiana Cajun Rub

veggie Burger von KommZuPotte Grillkaese

 

 

Würziger Grillkäse

auf Craft-Burger-Bun

mit frischem Salat, Tomate, Rucola, Gurke & Zwiebeln

& Dijon-Burger-Sauce 

 


Marokkanischer Rindfleischtopf

100% Rindfleisch

marokkanischer Rindfleischtopf aus dem KommZuPotte Topf

 

Zart gekochtes Rindfleisch, Kichererbsen und gelbe Linsen

in karamellisierten Zwiebel-Tomaten-Sud, Staudensellerie, Chili

mit frischem Koriander, frischer Petersilie, 

Zitronenspalte und Fladenbrot serviert.

 


Frühlings - Bowl

mit grünem Spargel & Hirse

vegan & glutenfrei

vegan & glutenfrei die Fruehlingsbowl mit Spargel und Hirse von KommZuPotte

 

Blanchierter grüner Spargel

mit Hirse & Belugalinsen
an Wald- und Wiesen-Salat
mit Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten, 3-erlei Sprossen, Himbeeren, Cashew-Nüssen

und einem fruchtigen Himbeer-Balsamico-Dressing

Frische Frühlings Freude !

 


Street-Chili-Pita

mit oder ohne homemade Beef-Balls

100% Rindfleisch oder vegetarisch

Streetfood Chili Pita mit oder ohne Meat Balls von KommzuPotte Duesseldorf

 

Knuspriges Pita Brot

gefüllt mit unserem fruchtigen Chili,

Rucola, frischen Tomaten, Feta-Käse, Möhren,Frühlingszwiebeln & gehobeltem Parmesan

 

wahlweise mit pikanten, hausgemachten MiniBeefBalls aus 100% Rindfleisch.

 

Funky-Streetfood-Style

 


Bella Vita Bowl

mit Büffelmozzarella

vegetarisch

Bella Vita Bowl KommZuPotte

 

Bunter Pasta-Salat mit echtem Büffelmozzarella,

Feta-Käse, Parmesan, frischem Rucola,

Möhrenstreifen, Gurkenscheiben,

Cherry Tomaten, eingelegten Tomaten, Frühlingszwiebeln,

gerösteten Pinienkernen

 & Balsamico-Dressing

 

So schmeckt das Leben!

 


Beef- & Cheese-Burger

Saftiges Rindfleisch auf knusprigen Malz-Bun

Burger Foodtruck Duesseldorf KommZuPotte Cheeseburger

 

Saftiges 100% Rindfleisch,

knackiger Salat, frische Tomate, Salatgurke & Zwiebeln

zwischen Craft-Burger-Bun

wahlweise mit Cheddarkäse, gebratenen Zwiebeln und extra Bacon 

 


Bagel Variationen

Homemade CreamCheese oder pickled Turkey

vegetarisch / 100% Putenbrust

KommZuPotte: Warme Bagel mit Krauterfrischkaese oder marinierter Pute
KommZuPotte warmer Frischkaese Bagel


Warme Sesam-Bagel frisch belegt:
-hausgemachter KräuterFrischkäse, frischer Salat, Frühlingszwiebeln, Gurke & Sprossen

-marinierte Putenbrust, frischer Salat, Frühlingszwiebeln, Remoulade & Honig-Senfsauce


Street Fries

"Rosemary"

vegetarisch

Street Fries Rosemary mit Knoblauch Krauter Dip - wie Pommes nur krasser

"wie Pommes - nur krasser"

 

Handgeschnittene Rosmarin-Kartoffeln
mit Olivenöl, Meersalz & Knoblauch
auf der Plancha gegrillt

dazu ein Knoblauch-Kräuter-Dip
mit Frischkäse, Joghurt & Frühlingszwiebeln


Der gesunde Becher

Mit und ohne Joghurt

vegan / vegetarisch

Gesundes Obst und Joghurt im KommZuPotte Foodtruck

 

Leckere, frische Obst-Becher

verschiedene Sorten + verschiedene Toppings

-Obst Becher gefüllt mit saisonalen, gemischten Früchten
-Frucht Joghurt mit gehobelten Haselnusskernen
-Joghurt auf Früchten mit Kokosnuss-Chips
-Joghurt auf Früchten mit Dinkel-Hafer Crunchy
-Gemischte Früchte auf Joghurt


Kartoffel Bowl

"Parmigiano"

vegetarisch

Kartoffel Bowl Parmigiano - KommZuPotte Foodtruck

"Patata küsst Parmesan"

 Feine Kartoffel-Soup mit Petersilienwurzel,

mit frischer Gemüsebrühe (aus Möhren, Lauch, Zwiebeln & Sellerie)

abgestimmt mit Parmigiano Reggiano

 

Topping:

geröstete-Cashew Nüsse, Parmesan und rosa Pfeffer

 


Chili sin Carne

"Mexican Bowl"

vegan

veganes Chili sin Carne mit Natur- + Wildreis bei KommZuPotte Duesseldorf

 

Buntes Bohnen-Quartett mit gemischtem Natur + Wildreis,

geröstetem-Mais, Aubergine, Kichererbsen in Tomaten-Paprika-Sugo

 

Topping:

geröstete Cashew-Nüsse, frischem Chili

und Knusper-Mais

 


Currywurst-Gulasch

"Mega Schlemmer"

100% Rindfleisch (Halal)

Beste Currywurst in Duesseldorf !? Bei KommZuPotte auf jedenfall die Gesuendeste! Reines Rindfleisch, Kartoffeln & frische Tomaten

 

Frische, regionale Metzger Bratwurst

 

100% Rindfleisch (Halal)

 

in fruchtig, pikantem Tomaten- Sugo,

mit frischer Gemüsebrühe (aus Möhren, Lauch, Zwiebeln & Sellerie)

Kartoffeln, Paprika und frischen Tomaten.

 

Currywurst in seiner gesündesten Form

und mega schlemmer lecker!

 


Rindfleisch - Soup

"Wahnsinn"

100% Rindfleisch

KommZuPotte Rindfleisch Bowl

 

Zartes Rindfleisch in kräftigem Sud

mit frischem Gemüse, feinen Graupen und hellen Weintrauben,

mit Weißwein abgeschmeckt.

 


Cheesecake im Becher

"Erdbeer-Raffaello"

KommzuPotte Foodtruck Catering Erdbeer Cheesecake im Becher

 

Lockere Frischkäse- Sahne-Creme mit Raffaello & Kokosraspeln

auf Butterkeksboden

mit Erdbeerstückchen und Erdbeerspiegel 

 


Oriental Bowl

"Tausend & eine Nacht"

vegan

Oriental Bowl KommZuPotte Foodtruck Duesseldorf

 

Pürierte Süßkartoffeln

schmackhaft abgestimmt mit Möhre, Ingwer, Kurkuma und Kokosmilch

 

Topping:

Frische Minze, frischer Koriander und Granatapfelkerne

 


Tiramisu im Becher

mit Amaretto

Tiramisu im Becher KommZuPotte Foodtruck Nachtisch

 

 Leckere Mascarpone- Sahne-Creme

auf Löffelbiskuit

mit Espresso und Amaretto 

 


Regionale Getränke

Denk global, Trink lokal

Climaid Apfelschorle Wasser bei KommZuPotte

Kaffeespezialitäten

Kaffee Foodtruck KommZuPotte

 

Espresso 

Café Creme

Cappuccino

Latte Macchiato

 


Lust auf Nachtisch?


 

Kontaktlose Kartenzahlung mit SumUp:

 

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KommZuPotte

Feines Streetfood, Catering & Live-Cooking in Düsseldorf, Köln und Ruhrgebiet.

 

Kontakt:

info (ät) kommzupotte.com